Kunskap, verktyg och överraskningar fritt i vår julkalender för alla sockerberoende.

SockerSkolans Julkalender

  • Julkalender 13 december Julkalender 13 decemberEn sockerberoende har inte samma logik som en som inte är beroende. Beroendelogiken utvecklas för att kunna rättfärdiga de förändringar som börjar ske inombords. På detta sätt så kan den som nu utvecklar ett sockerberoende hitta ett sätt att förklara och hantera de förändringar som sker. Läs hela luckan
  • Julkalender 12 december Julkalender 12 decemberSom människa söker vi intimitet. Vi söker att få känna oss delaktiga och nära. När det handlar om känslor så blandar vi sockerberoende ofta ihop intensitet med intimitet. Läs hela luckan
  • Julkalender 11 december Julkalender 11 decemberMan skulle kunna se beroende som om det har flyttat in en andra personlighet i hjärnan. Denna andra personlighet förför dig med olika uttryck som Nu har du varit duktig så länge så nu kan du ta lite, det är helt normalt att äta på fest, semester osv. Nu har du varit dålig och misslyckad och då kan du ändå fortsätta att äta. Du har varit duktig (jobbet eller något annat) men maten kan du inte behärska Du ska göra bra eller god (söt) mat till de andra i familjen för att var en bra fru/mamma Passa på, nu när du kan... Vi går på det! Varje gång! För att vi vet att den belöning som vi får av att äta socker kommer. Den är garanterad. Den är alltid den samma. Den hjälper också för att hantera den känsla av maktlöshet som vi har på ett mer underliggande plan. Läs hela luckan
  • Julkalender 10 december Julkalender 10 decemberVad har Nobelmiddagen med sockerberoende att göra? Vid första tanke, ingenting! Men vid en andra tanke en hel del. Som sockerberoende har vi ofta sätt att äta på som inte skulle lämpa sig på Nobelmiddagen och inte heller tillsammans med andra. När vi sitter ensamma i vår soffa, med fötterna upp, skålen under hakan slevandes med en sked och har ingen koll på hur det smakar eller hur mycket vi äter det är inte mycket värdighet i ätandet. Läs hela luckan
  • Julkalender 9 december Julkalender 9 decemberGluten är de proteiner som vi ska prata om idag. Gluten bryts ner till 62 st peptider (kortare kedjor av aminosyror). Många utav dessa peptider har så starka bindningar att kroppen har svårt att bryta ner dem så att de fortsätter att finnas i peptid-form. Vissa av dem har den egenskapen att de skadar tarmens ludd. Tarmen ska bara släppa igenom saker i sin grundform. Det finns speciella hål i tarmen för varje sak som ska igenom, på samma sätt som barnleksaken har där man ska stoppa en ring i ett runt hål och en fyrkant i ett fyrkantigt hål. När tarmen är skadad kan den släppa igenom sådant som inte ska in i kroppen, bland annat peptider. Detta tillstånd kallas för läckande tarm. Detta kan vara det som läkarna kallar IBS. Det blir inflammationer. När tarmen är lite trasig hela tiden så måste den lagas hela tiden och då är immunförsvaret aktivt hela tiden och vi blir lättare förkylda och får andra sjukdomar för att immunförsvaret måste finnas på flera ställen samtidigt. Läs hela luckan
  • Julkalender 8 december Julkalender 8 decemberIsomaltos, Dulcitol, Invertsocker, glukossirap eller Modifierad Majsstärkelse. Visst låter det gott! Varför inte lite Abrusosid eller Cyklamat i maten. Socker är det vi pratar om idag. Eller alla olika namn som socker kan ha i en innehållsförteckning i den mat som vi köper i affären. Många av dessa sockerarter är inte naturliga. De är kemiskt framställda. Äkta socker från sockerbeta eller sockerrör är dyrt i jämförelse med kemiskt framställt socker. Äkta fruktos är också dyrt. High Fructos Corn Syrup är ett konstgjort fruktsocker. Man har tagit ett billigare socker från majs. Detta har man sedan processat så att det ska bli som fruktsocker. Molekylärt så är det väldigt likt fruktos, men inte helt 100 % lika. Läs hela luckan
  • Julkalender 7 december Julkalender 7 decemberEn sockerberoende litar på sockret, kakorna och godiset. Det är förutsägbart. Man vet precis vad som händer. Till skillnad från människor som är oförutsägbara. Detta är en del varför beroendet är så förföriskt. När jag som sockerberoende äter just den där kakan eller glassen så får jag precis den förändring i sinnesstämningen som jag förväntade mig och ville ha. Det blir precis så, inte på något annat sätt. Som beroende så ser vi detta som en form av tillit som aldrig sviker oss. Med människor är det annorlunda, när vi ringer en vän för stöd och support så kan det visa sig att vid just det samtalet att vännen behöver mer stöd än vi och vi får inte det stöd eller sinnesstämning som vi söker. Läs hela luckan
  • Julkalender 6 december Julkalender 6 decemberGlögg, pepparkakor, lussebullar och chokladen börjar finnas överallt. Det ska bakas pepparkakshus tillsammans med barnen, smågodis ska klistras fast med socker. Minst hälften av allting kommer att hamna i din mage så lika bra att köpa så att det räcker till pepparkakshuset och barnen också. Vi lever i ett sockertillåtande samhälle, nästan ett sockertvingande samhälle. På 70-talet så fick man lördagsgodis och då fanns det små påsar och man pekade på de godisar man ville ha. På 90-talet så kom det att man kunde plocka godis själv i butiken och med det så växte godispåsarna till nya storlekar. Idag är det inte ovanligt att det finns stora askar att fylla med godis. Läs hela luckan
  • Julkalender 5 december Julkalender 5 decemberVissa sockerberoende har ätit väldigt mycket socker, snabba kolhydrater, konstiga tillsatser och andra saker som kanske inte är den bästa föda för oss. Både vi två som driver SockerSkolan har gjort det. Cristina levde på pasta med ketchup och choklad och Jessica åt glass i stora lass. Vad ställer detta till med i kroppen? Vilka näringsbrister får man av att äta på detta sätt? Vilka inflammatoriska processer har startat och ligger och pyr och bara väntar på att bryta ut som en skogsbrand? Läs hela luckan
  • Julkalender 4 december Julkalender 4 decemberÖverallt står det chokladkartonger och i varje butik så finns det lussebullar med eller utan fyllning. Hur parerar man fram genom alla dessa minor? Planering och förbereda sig kallas det. Urtrist! säger en sockerberoende. Men det är det som behövs för att det är sällan som vi behöver värja oss för chokladbitarna som hoppar in i munnen på oss, även om det känns som om de gör det. Någonstans på vägen är det ändå vi själva som med vår hands hjälp förflyttar bitarna från kartongen in i munnen på oss själva. Läs hela luckan
  • Julkalender 3 december Julkalender 3 decemberVåra värderingar och attityder har vi alltid med oss i fråga om tillfrisknande. Är din attityd att det där med att tillfriskna i sockerberoende det kan jag klara själv, eller i alla fall borde klara själv. Det handlar ju bara om lite matproblem och maten är något som man ska kunna klara själv? Det är ju bara mat. Du är inte ensam om att tänka så. Läs hela luckan
  • Julkalender 2 december Julkalender 2 decemberJulmys till höger och vänster. Kartonger med godsaker står överallt och nästan anfaller dig. Som sockerberoende vill vi gärna isolera oss och överäta av alla godsakerna. Gör annorlunda i jul, delta i gemenskapen utan socker. Läs hela luckan
  • Julkalender 1 december Julkalender 1 decemberIngenting är likt den chokladkalender som en sockerberoende har. Dag 1 och öppnar vi första luckan med föresatsen att i år så ska jag vara normal och öppna en lucka varje dag. Jag ska få en chokladbit varje dag och ha min kalender alla dagar fram till jul. En stund senare så har tanken gått över i att jag kan kanske ta morgondagens lucka redan idag, det är ju inte så långt kvar till i morgon... Ytterligare en stund senare så är alla luckorna öppnade och all choklad uppäten och det är fortfarande 23 dagar kvar till julafton. För att slippa se vad vi har gjort så stoppar vi kalendern i soporna och kanske skaffar en ny i morgon... Läs hela luckan
  • SockerSkolans Julkalender för Sockerberoende SockerSkolans Julkalender för SockerberoendeVälkommen till SockerSkolans julkalender! Julen är en tuff tid för oss som är sockerberoende, pepparkakor, lussebullar och annat gott på både längden och tvären. Vår julkalender är tänkt som ett stöd för er alla som kämpar och behöver ha en daglig motivation för att fortsätta att vara sockerfri. Den första luckan öppnas 1 december kl. 05.00. Som sockerberoende ... Läs hela luckan