Blomkålssoppa

[ss_featured_image]

Koka blomkålsbuketter i grädde och ev lite vatten. Mixa fint till ett lent mos.

Salta, peppra

Häll i mer grädde så det blir en bra soppkonsistens. Mixa längre för en lenare konsistens.

Fräs ihop: Chili, vitlök, lök, svamp och halloumi

(Alternativ till Fräs som på bilden; Bacon, lök röd och salladslök samt lite finhackad persilja)

Lägg en klick ”röra” på toppen av soppan, garnera med fin olivolja, färsk Persilja eller annat kryddgrönt.

[ss_receptsamlingen]

På gång!