[ss_featured_image]
3 gillarKlicka för att gilla!
- Blomkål
- Chili
- Vitlök
- Lök (purjo, röd eller salladslök)
- Svamp
- Halloumi
- Salt och peppar
Koka blomkålsbuketter i grädde och ev lite vatten. Mixa fint till ett lent mos.
Salta, peppra
Häll i mer grädde så det blir en bra soppkonsistens. Mixa längre för en lenare konsistens.
Fräs ihop: Chili, vitlök, lök, svamp och halloumi
(Alternativ till Fräs som på bilden; Bacon, lök röd och salladslök samt lite finhackad persilja)
Lägg en klick ”röra” på toppen av soppan, garnera med fin olivolja, färsk Persilja eller annat kryddgrönt.
[ss_receptsamlingen]