[ss_featured_image]
0 gillarKlicka för att gilla!
- 150 g kungsräkor tinade
- 150 g Broccoli i små buketter
- 2 klyftor vitlök
- 1 cm hackad Chili /Torkad chili/
- 2 msk vatten
- 20-30 g Smör
- Salt
1 port tid 10-15 min
Gör små buketter av broccolin, banka på vitlöken med bredsidan av kniven och ta bort det torra skalet. Skiva vitlöken tunt.
Ta en stekpanna/wokpanna och tillsätt en klick smör. Vänd ner broccoli och vitlök, chili. Låt de grönsakerna svettas någon minut. Tillsätt vatten och sätt på ett locket. Låt ånga/koka under två-tre minuter. Tillsätt salt och kungsräkor. På med locket igen och ånga dem klara under någon/några minuter. Tillsätt mer smör och smaka av med salt och ev mer kryddor.
Servera genast!
Bon Appetit!
[ss_receptsamlingen]