Okategoriserade

Förvirring är ett av sockerberoendets ansikten

Sockerskvaller Blogg En väninna ringde mig som då hade pratat med en annan sockersyster och kände sig förvirrad, hon ville prata med en annan person som kunde spegla henne. Väninnan och sockersystern hade diskuterat en fråga och sockersystern hade hittat en ny lösning. Lösningen var en smal väg att gå men skulle hjälpa till att …

Förvirring är ett av sockerberoendets ansikten Läs mer »

Kikärtsbröd

Recept Ingredienser 1 förpackning ekologiska kikärter med spad. Obs viktigt! 2 msk fiberhusk 2 tsk bakpulver 1-2 msk chiafrön ½ tsk salt 1 ½ msk äppelcidervinäger 2 msk brödkrydda (eller annan krydda). Vitlök och oregano om du gör pizzabotten. Foccacia: olivolja, rosmarin och svarta oliver Sesamfrön eller solrosfrön att toppa bullarna/hamburgerbröd med. Beskrivning Lägg alla ingredienser …

Kikärtsbröd Läs mer »

Benbuljong

Recept Ingredienser 2-3 kg märgben  2-3 msk tomatpuré 2-3 morötter 1/2 rotselleri 1-2 lökar Persiljestjälkar 1/2-1 msk salt Pepparkorn 2-3 lagerblad 1/2 dl äppelcidervinäger eller citronsaft Be att få märgbenen sågade i mindre bitar av slaktaren.  Sätt på ugnen på 225 ° C. Fördela märgben och grönsaker i en långpanna. Kläm ut 2-3 msk tomatpuré …

Benbuljong Läs mer »

Välkommen på Jul Coaching

Hej och välkommen på Jul Coaching! Här kommer bekräftelsen på din kursanmälan till SockerSkolans Jul Coaching! Vi ser fram emot att få träffa dig %ss-julkurs-datum%. Lägg gärna in en påminnelse i din telefon om kursens alla datum. Det är viktigt för både dig och gruppen att du deltar på varje lektion. Tillsammans blir vi starka! …

Välkommen på Jul Coaching Läs mer »

Blomkålsris

Recept Ingredienser 1 Blomkål Örtsalt ev grönsaker att blanda i blomkålsriset Skurna sockerärter på tvären Halverade cocktailtomater Finhackad chili färsk koriander Riv blomkålen grovt. Koka upp saltat vatten. Lägg i blomkålsriset i det kokande vattnet. Låt sjuda 1-3 min. Godast Al denté. Servera genast. Om det inte ska ätas direkt så skölj i iskallt vatten. …

Blomkålsris Läs mer »

Anna – 46 år

Jag tycker att återfallspreventionen var bra. Jag anser att den är nödvändig för tillfrisknandet och för att jag ska förstå att beroendesjukdomen är listig, falsk och stark. Speciellt då jag har tidigare erfarenheter och insikter om återfallsprocessen. Men även om jag har det, så behövde jag gå Återfallspreventionen . Utan Jessica och Cristina skulle jag …

Anna – 46 år Läs mer »

Eva-Lotta – 54 år

Grupp i process, finner villighet att vara öppen, får tillit till högre makt. Processen leder dig framåt, bit för bit, en sak i taget, det viktiga först. Vägledd till du finner din innersta kärna, ur alla lager som skalats bort. Sinnesro blir din belöning! Mitt sätt att se vad Grupp Coaching ger.

Broccoli

Recept Ingredienser Broccoli Salt Vatten Ångad broccoli ger ett mer fräscht intryck och smak. Har du en ånginsats så använd den. Lägg ånginsatsen i en passande kastrull med lite vatten och salt under. Ansa broccolin i bra storlek för måltiden. Ånga den i kastrullen med lock tills de blir klara. Känn med en sticka i …

Broccoli Läs mer »

Kycklinglår med grönsaker

Recept Ingredienser Kycklinglår helst ekologiska Smör Salt Peppar Pumpa – butternut eller annan pumpa. Spaghettipumpa på bilden. Lök Tomat Vitlök Citron Olivolja Börja med att sätta på ugnen på ca 175°C. Ta fram de grönsaker du vill ha till måltiden. Toppa vitlöken så att klyftorna syns. Toppa citronen på båda ändar så de står stadigt …

Kycklinglår med grönsaker Läs mer »

Bacontallrik

Recept Ingredienser 1/2 paket bacon, kalkonbacon, skinka eller rostbiff 1 lök Broccoli eller annan kål som blomkål, spetskål, grönkål eller zucchini. smör, ankfett,  kokosfett till stekning salt ev kryddor Detta är snabbmat för en sockerberoende! Skiva lök, grönsaker i lagom storlek. Stek i stekpanna med lite fett först bacon sedna lök och grönsaker i samma …

Bacontallrik Läs mer »

Ägg Benedictine

Recept Ingredienser Ägg 1 msk Ättika Spenat Rökt lax Eller kokt skinka Hollandaisesås cayennepeppar Koka upp vatten och ättikan i en vid kastrull eller traktörpanna. låt det sjuda, dvs sänk värmen lite när det har kokat upp. Knäck ett ägg i ett glas, gulan ska vara hel. Häll försiktigt ner ägget i det sjudande vattnet. …

Ägg Benedictine Läs mer »

Äggmacka

Recept Ingredienser Fröknäcke kokt ägg smör sallad majonnäs groddar som alfaalfa eller vitlöksgroddar Koka ägg så länge som du vill ha dina ägg, löst, medium eller hårt. Smöra ett fröknäcke eller annat bröd. Grunda med lite sallad, skiva ägget och lägg på det. Ringla lite majonnäs över och toppa med vitlöksgroddar. Ev lite örtsalt på. …

Äggmacka Läs mer »

Blomkålssoppa

Recept Ingredienser 1 Blomkåls huvud 3 dl grädde eller kokosmjölk 8-10 dl grönsaksbuljong 1 liten Chili, finhackad 1-2 Vitlöksklyfta, skivad Svamp, grovhackat Halloumi i små bitar 1 Lök (purjo, röd eller salladslök) Finhackat i små bitar eller i tunna slantar Salt och peppar Koka blomkålsbuketter i grädde/koksmjölk och ev lite buljong. Mixa fint till ett …

Blomkålssoppa Läs mer »

Sockerberoende

HJÄLP MIG! Sockerberoende är en sjukdom som sitter i hjärnan! Den som har ett sockerberoende har svårt, eller kanske till och med ser det som omöjligt att sluta äta socker. En sockerberoende äter alltid mer än man har haft för avsikt att göra. Med socker menar vi godis, bröd, pasta, choklad, läsk, bullar, kakor och …

Sockerberoende Läs mer »

Renskavsgryta

Recept Ingredienser 1 paket renskav 1 gul lök ev svamp Smör eller ghee till att steka i 1-2 msk dijonsenap 1 förpackning kokosgrädde (Garant) Salt Peppar Några frysta lingon att garnera med Halvtina renskaven. Hacka löken i halvstora bitar. Stek renskaven i en het panna, använd en gaffel för att dra mindre bitar från renskaven. …

Renskavsgryta Läs mer »

Birgittas matmuffins

Recept Ingredienser 2 dl Mandelmjöl. (kan du inte äta mandelmjöl så gör eget på olika fröer som solros, pumpa, melonkärnor. Ta 2,5 dl fröer och mixa till ett mjöl) 2 dl kokosmjölk 1, 5 dl kikärtspad från en kikärtstetra på 380 gr 1 dl kikärtsmjöl 1 dl krossade chiafrön 2 msk kokosolja 2 msk Tahini …

Birgittas matmuffins Läs mer »

SockerSkolans blåa kalender

Aktuellt Nu kan du beställa 2020 års kalender! SLUTSÅLD! I denna kalender har vi samlat en del av de verktyg som är värdefulla i vår vardag. Vi hoppas att denna kalender kan stödja dig i din tillfrisknandeprocess! Kalendern erbjuder en enkel överblick över veckans matplanering. Rutor för risker och friskfaktorer. Vad står jag inför idag …

SockerSkolans blåa kalender Läs mer »

Shoppen

Aktuellt Vi har tillverkat några produkter i samarbete med Stiernform som vi tycker är ett bra stöd i tillfrisknandet. Du finner dem i menyn till vänster.    

I media

Om oss Livsbalanspodden Cristina och Jessica har blivit intervjuade av Martin och Martina på Livsbalanspodden om sockerberoende och hur man kan få hjälp och stöd i sitt tillfrisknande. I avsnitt 17 intervjuas Cristina Krügnell SockerSkolan och Sockerberoende I avsnitt  33 intervjuas Jessica Eibladh – Beroende och tips för självhjälp del 1 I avsnitt 34 intervjuas …

I media Läs mer »

Sagt om oss

Om oss Nystart Fler utvärderingar om Nystart Eftervården Fler utvärderingar om Eftervård Grupp Coaching Läs fler utvärderingar om Grupp Coaching Återfallsprevention Fler utvärderingar om Återfallsprevention Långtidsutvärdering Fler utvärderingar från Långtidsutvärdering Föreläsningar Storuman Psykiatriska öpppenvårdsmottagningen Det var en informativ föreläsning som gav ”mer”! Spännande med modellen över ”sårbarhetshändelser” för socker! Annika, Arbetsterapeut på Psykiatriska öppenvårdsmottagningen i …

Sagt om oss Läs mer »

Samarbetspartners

Om oss DBK Vi arbetar tillsammans med DBK, som behandlar sexberoende och anhöriga. Workshop och kurser håller vi i deras lokaler. Både Jessica och Cristina har gjort praktik i deras grupper. Många sockerberoende har också ett kärleksberoende som man kan behöva titta efter det att man har tillfrisknat i sockret. Internetakuten Internetaktuen behandlar mobil, spel …

Samarbetspartners Läs mer »

Jennifer Waters – Blockert

Om oss Idag vill jag kunna hjälpa fler att tillfriskna så som jag har gjort och att få ett fint och bra liv. Ett liv utan kamp. Efter att ha levt ett otroligt spännande och flängigt liv i olika länder med ätstörningskliniker, terapier och många crashar som följd hittade jag till Bitten Jonssons behandling i …

Jennifer Waters – Blockert Läs mer »

Jessica Eibladh

Om oss Jag har alltid levt med en tanke om att jag är annorlunda. Att det är något fel på mig. Mina tankar, känslor och beteenden har ofta ställt till det i livet. När jag landade i att jag är sockerberoende så började en ny fas i livet, jag började att läkas. Jag fick kunskap …

Jessica Eibladh Läs mer »

Cristina Krügnell

Om oss Hösten 2011 så började några kollegor till mig äta enligt LCHF och gick ner en hel del i vikt. Jag blev väldigt nyfiken och började läsa en del och inför julledigheten så köpte jag mig några kokböcker och började testa och se hur det fungerade. Efter en vecka så hade jag gått ner …

Cristina Krügnell Läs mer »

Om oss

Om oss Sockerskolan växte fram ur ett behov av en sockerberoendebehandling som håller om och visar väg över lång tid i tillfrisknandet.  Vi som driver SockerSkolan heter Jessica Eibladh och Cristina Krügnell och har själva erfarenhet av sockerberoende och vägen mot tillfrisknande. Vår vision är att vägleda sockerberoende till ett värdigt liv, och till ett …

Om oss Läs mer »

Sockerfamiljen

Kurser Sockerfamiljen är en kurs för hela familjen! Sockerfamiljen är en kurs för familjen där det kanske inte finns ett beroende men familjen kan må bra utav kunskap om hur kosten påverkar vår hälsa på många olika sätt i livet. Mycket av den kunskap och de verktyg vi använder i SockerSkolan kan även stödja familjer …

Sockerfamiljen Läs mer »

12-stegs Seminariegrupp

Kurser Utforska de 12 stegen tillsammans i ett seminar en gång i månaden. Under ett tillfälle á 2 timmar varje månad så har vi ett seminarium via Zoom där vi kommer att diskutera ett utav de 12 stegen. Det kommer att vara en kortare föreläsning, diskussioner i en mindre grupp och diskussion i stor grupp. …

12-stegs Seminariegrupp Läs mer »

Andliga Principer grupp

Kurser Andliga Principer grupp, ett filosofiskt rum där vi utforskar månadens princippar, öppen för alla nyfikna. Under ett tillfälle á 2 timmar varje månad så har vi ett seminarium via Zoom där vi kommer att diskutera ett utav princip-paren. Det kommer att vara en kortare föreläsning, diskussioner i en mindre grupp och diskussion i stor …

Andliga Principer grupp Läs mer »

Skam för behandlare

Kurser SJÄLENS LÄNGTAN –  workshop för behandlare om skam, skuld och beroende En skamkurs för behandlare, där du får möjlighet att lära dig mer om skam – både andras och din egen – och samtidigt få användbar teori och konkreta verktyg att som behandlare arbeta med skam hos patienter och klienter. I samarbete med Göran Larson inbjuder …

Skam för behandlare Läs mer »

Skamkurs Fördjupning

Kurser RÖTTER och VINGAR Skam fördjupningskurs   Om kursen RÖTTER och VINGAR skulle få en annan titel kanske det skulle bli: Hur vi funkar, när vi inte gör det – och vad vi kan göra åt det. Kursdagarna är en fortsättning på grundkursen om skam.   Du kommer under dagarna att få en fördjupad kunskap …

Skamkurs Fördjupning Läs mer »

Skamkurs

Kurser SKAMFILAD om att möta svåra känslor hos sig själv och andra  Generad, förvirrad, bortgjord, utsatt, förtvivlad. Skam är en känsla som någon gång drabbar oss alla. Ingen annan känsla äter likt skammen på våra själar. Och ingen annan känsla driver cravings, medberoende och beroende på det sätt som skammen gör. Skam är också det …

Skamkurs Läs mer »

Kurser

Kurser SockerSkolan erbjuder kurser som riktar sig både till de som går i behandling för sockerberoende på Sockerskolan och till de som inte gör det. Dessa kurser är öppna för alla. Skam 1 Skam 2 fördjupning har som krav att man har gått Skam 1 hos Sockerskolan eller hos Bitten Jonsson tidigare. Skam för behandlare …

Kurser Läs mer »

Arbetsmetod

Behandlingar På SockerSkolan arbetar vi över telefon, online och med individuella möten för att du ska känna dig komfortabel och trygg i ditt möte med oss. Vilket sätt som vi använder i mötet med dig bestäms av om det är en kurs eller ett coachande samtal. När du skickar kontaktförfrågan till oss via mail svarar vi …

Arbetsmetod Läs mer »

SockerSkolans finstilta

Behandlingar Vi på SockerSkolan förespråkar ett holistiskt helhetstänk, innefattande den fysiska, psykiska. sociala och mentala/själsliga hälsan. Våra råd är en vägledning till en livsstilsförändring med fokus på kost, näring och den mentala hälsan för dig som är eller tror att du är sockerberoende. Våra råd är inte en ersättning för läkarvård eller läkarundersökning där det …

SockerSkolans finstilta Läs mer »

Biokemisk Reparation

Behandlingar För att läka de obalanser som kroppen har dragit på sig under alla år av missbruk kan vi behöva hjälp med att stötta kroppen för att både kunna ta upp näringen optimalt i tarmarna, ha en balanserad hormonreglering och fettsyrebalans samt tillverka en balanserad mängd signalsubstanser. De obalanser som vi har dragit på oss kan leda …

Biokemisk Reparation Läs mer »

Matplan

Behandlingar Som sockerberoende har man ofta kontrollförlust över det man äter. Detta beror på att hjärnan och att belöningscentrum har byggt om sig varpå man blivit extra känslig för stimuli som socker, mjöl och andra stärkelserika produkter. Ofta är vi extra känsliga för processad mat och artificiella sockerarter som modifierad stärkelse och liknande. För att …

Matplan Läs mer »

Coachande Samtal

Behandlingar Känner du dig otrygg i grupp? Vill du inte prata inför grupp? Då kan ett enskilt coachande samtal kanske passa dig bättre. Genom SockerSkolan kan du få hjälp till ett liv fritt från socker med hjälp av enskilda coachande samtal med någon av oss. Olika och specifika behov Vi är alla olika och har …

Coachande Samtal Läs mer »

Grupp Coaching

Behandlingar Fördjupning i grupp eller Grupp Coaching handlar om att stabilisera din abstinens. Du arbetar enskilt med det som är viktigast för dig just nu – i grupp. Mellan varje tillfälle gör du individuella uppgifter, som du sedan får speglat av de andra i gruppen, samtidigt som du speglar de andra på deras uppgifter och får …

Grupp Coaching Läs mer »

Eftervård

Behandlingar SockerSkolans Eftervård är den naturliga fortsättningen efter Nystart. Nystart ger dig kunskap, verktyg och gemenskap för att bli socker- och glutenfri. Efter Nystarten kommer det stora arbetet med att förbli sockerfri och att integrera tillfrisknandet i din vardag. Eftervårdens främsta mål är att fördjupa all kunskap från Nystart samt tillföra ny kunskap. Eftervården är en …

Eftervård Läs mer »

Kursplan

Nystart Kursplan: Beroendekunskap och avgiftning Evolutionen och mat Fysiska konsekvenser Upp- och nedreglering Fullt krig i hjärnan Sinnena och Matporr Familjen  – dramaqueen Andliga principer Risksituationer Mental besatthet Äkta och falska känslor Anhöriglektion Friskfaktorer – 12 steg Craving och Att säga Nej Stress Kroppsuppfattning Disciplin för livet Det är en ny början  

Nystart

Behandlingar Nystart är det första steget i din behandling av sockerberoende. Vi ger den i kursform. Den ger dig både kunskap, handlingsplan och verktyg så att du kan starta ditt tillfrisknande i sockerberoende. Målet är att du ska få insikter om din problematik, förstå vad du behöver göra för ditt fortsatta tillfrisknande och ha alla …

Nystart Läs mer »

SUGAR – en kartläggning

Behandlingar SUGAR står för Sugar Use General Assessment Recording och är ett instrument för bedömning och kartläggning av patologiskt ätmönster av socker/mjöl enligt ICD-10 kriterier för alkohol och drogberoende (International Classification of Diseases and Related Health Problems). Genom Sammanställning en av SUGAR- intervjun får du en klar bild av de negativa konsekvenser orsakade av kontrollförlust …

SUGAR – en kartläggning Läs mer »

Petra – 39 år

PErsonliga Berättelser Redan som liten älskade jag socker och godsaker. Jag stal ofta kakor ur skåpet, eller öppnade paket som låg i matkassen i baksätet bredvid mig i bilen på väg hem från affären, sedan sa jag att det var en råtta som hade ätit kakorna. När jag var ca 2 – 3 år bodde …

Petra – 39 år Läs mer »

Marianne – 39 år

Personliga berättelser Jag minns alla efterrätter jag blivit bjuden på de sista åren. Inte huvudrätterna, eller om det var någon förrätt, eller vad vi pratade om runt bordet. Men efterrätten minns jag. Hur den såg ut, smakade, kändes och suget när den tog slut. På samma sätt förknippar jag många, många minnen ur mitt liv …

Marianne – 39 år Läs mer »

Maria – 54 år

Personliga berättelser Mitt liv innan jag hittade en lösning på mitt sockerberoende och mitt ätande över huvud taget var fyllt av kaos och ohanterliga känslor. En ständig kamp för att avhålla mig från att äta socker och andra snabba kolhydrater. Det brukade se ut så att jag kunde avhålla mig från måndag fram till kanske …

Maria – 54 år Läs mer »

Behandlingar

Behandlingar På SockerSkolan arbetar terapeuter enligt en modell utifrån beprövad erfarenhet  och kunskap med beroende  Alla SockerSkolans terapeuter är utbildade av Bitten Jonsson som är pionjären på sockerberoende i Sverige. Utöver det är Jessica Beroendeterapeut och Cristina 12-stegsterapeut. Vi vidareutbildar oss kontinuerligt inom ramen för vår verksamhet. Vi arbetar utifrån en behandlingsfilosofi som är inspirerad av …

Behandlingar Läs mer »

Karin – 28 år

Personliga berättelser Jag har varit ganska normalviktig i hela mitt liv. Jag har varit sockerberoende nästan så länge jag kan minnas.  Som liten försökte jag hålla mig ifrån fikabröd, tårtor och liknande för jag kände att jag blev orolig, irriterad, känslan av att tappa fokus och mitt tålamod. Det var lika med godis, men om …

Karin – 28 år Läs mer »

Annika – 32 år

Personliga Berättelser Mina tonår var tuffa. Jag kontrollerade maten och mig själv genom att hetsäta, spy, späka mig, överträna och hetsäta igen. Jag kände att jag hade full kontroll, men kände mig jämt oälskad, utanför och annorlunda.  Runt 20-års åldern började jag öka rejält i vikt. Jag åt fortfarande för att bedöva mina känslor, men …

Annika – 32 år Läs mer »

Annelie – 33 år

Personliga berättelser Jag minns inte den där första kicken, som många andra gör. Min uppväxt har varit, som för många andra sockerberoende, ganska svajig. Jag har växt upp med en psykiskt sjuk mamma och med en pappa som när jag var 6 år på inrådan av min mamma flyttade ifrån oss. Det är egentligen det …

Annelie – 33 år Läs mer »

Personliga berättelser

Hjälp mig! Några av våra deltagare har valt att dela med sig utav sin egen berättelse för att du ska kunna få en möjlighet att känna igen dig och förstå om du är sockerberoende. Vill du veta mer om sockerberoende kan du lyssna gratis på något utav våra gratis webinar. En Nystart-kurs kan vara det steg …

Personliga berättelser Läs mer »

Gratis webinar

Hjälp mig! Vad är sockerberoende? Detta webinar kan vara det första steget i att förstå att sockerberoende är en hjärnsjukdom och inte en, som många tror, brist på karaktär. Om man har ett sockerberoende så kan det märkas på många olika sätt. Vi är alla olika. Vanliga symtom är att vi ljuger, gömmer och smyger om …

Gratis webinar Läs mer »

10 vanligaste misstagen

Hjälp mig! Här har vi samlat de vanligaste misstagen en sockerberoende gör, tänker och känner. Det är symtom på sjukdomen och att få kunskap om det är skam-befriande.  Sanningar vi kan tro om oss själva. Känner du igen dig i något? Tror att man kan själv Jag kan själv! Så tror varje sockerberoende innan hon …

10 vanligaste misstagen Läs mer »

Gratis inledande samtal

hjälp mig! Undrar du om du har ett sockerberoende eller har andra frågor som du söker svar på så är du välkommen att boka ett gratis inledande samtal. Skicka in formuläret nedan med dina uppgifter så kontaktar vi dig snarast. Varmt välkommen in i värmen!

5 tecken sockerberoende

Hjälp mig! 1. Gömmer sötsakerDu gömmer sötsaker från de i din närhet och äter när ingen ser. Det händer ofta att du tackar nej inför andra, för att i stället planera vad du ska äta när du är ensam. 2. Ljuger om dina vanorDu ljuger både för dig själv och andra om ditt sockerintag. Dagen …

5 tecken sockerberoende Läs mer »

Testa dig!

Hjälp mig! Har du kryssat i fyra eller fler kryss så finns det en stor möjlighet att du har ett sockerberoende. U N C O P EU = Unplanned use – Oplanerat användandeN = Neglect – Försummat annatC = Cut Down – Vetat minskaO = Objections – Andra klagatP = Preoccupation – Upptagen i tankarE …

Testa dig! Läs mer »

Åsa Smoothie

Recept Ingredienser 1 stor eller 2 små Avocado En knippe Persilja eller kirskål, ruccola, mangold eller annan grön färsk krydda En  näve färsk babyspenat 1 pressad citron Grönt ljummet te Blanda allt i en stor kopp som du kan använda en mixerstav i. Mixa ingredienserna. Ät med sked eller spä på med mer te. Om …

Åsa Smoothie Läs mer »

Grönsaker i ugn

Recept Ingredienser Zucchini Lök Aubergine Tomat Paprika Mer kolhydratrika: Morot Palsternacka Sätt på ugnen på 175-200 ° C Skölj de grönsaker du har valt och skär upp dem i lagom stora bitar. Små bitar tillagas fortare och större lite långsammare. Morötter och palsternacka kan var kul att skära på längden. Lägg grönsakerna i en långpanna …

Grönsaker i ugn Läs mer »

Amaranthgröt

Recept Ingredienser 1 dl Amaranth 2.5 dl Vatten 1 nypa Salt Kanel Kardemumma Färsk riven ingefära Ev 1 el. 2 ägg Skölj fröna i kallt vatten. Koka upp vattnet och lägg i fröna och koka tillsammans i ca 5 minuter. Lägg gärna i kryddor som kanel eller kardemumma eller färsk ingefära. Eventuellt knäck i ägg …

Amaranthgröt Läs mer »

Hjälp mig

Hjälp mig  Vi hjälper dig gärna! När du skickar en förfrågan om hjälp så svarar vi på mailet så fort vi kan. Då brukar vi fråga om du vill boka in ett gratis samtal på ca 30 min då vi kan prata om just dina problem och hur vi kan hjälpa dig på bästa sätt. …

Hjälp mig Läs mer »

Hem

Vi behandlar sockerberoende Den som har ett sockerberoende har svårt, eller kanske till och med ser det som omöjligt att sluta äta socker. En sockerberoende äter alltid mer än man har haft för avsikt att göra. Med socker menar vi godis, bröd, pasta, choklad, läsk, bullar, kakor och andra snabba kolhydrater. Vissa överäter även vanlig …

Hem Läs mer »

Rostad Pepparkrydda

Recept Ingredienser 2 msk Korianderfrön 2 msk Sichuanpeppar 2 msk Hel svartpeppar Hetta upp en gjutjärnspanna på medelvärme. Rosta korianderfrö, sichauanpeppar och hel svartpeppar till fröna börjar bli gyllenbruna och du känner en tydlig doft av kryddorna. Stöt kryddorna i en mortel eller mixa med en mixerstav till ett fint pulver. Förvara i en glasburk. …

Rostad Pepparkrydda Läs mer »

Kesoplättar

Recept Ingredienser 100 g keso 1 ägg 1 msk fiberhusk 0.5 dl hallon, blåbär 0.5 dl grädde/kokoskräm Mixa keso ägg och fiberhusk, låt svälla några minuter och stek på mellanlåg värme. Vänd när ytan börjar stelna. Servera med bär och vispad grädde alt kokoskräm. Tips Kan även serveras med en smörklick och kanel. Servera med …

Kesoplättar Läs mer »

Majonnäs

Recept Ingredienser 1 ägg 1 tsk dijonsenap 1 msk vitvinsvinäger Eller 1 msk citronjuice istället för vinäger 2.5 dl rapsolja vitpeppar Lägg alla ingredienserna i en hög smal bunke med plan botten. Sätt i mixerstaven i kontakt med botten och mixa genom att hålla staven stilla samtidigt som du räknar till 10. Höj sedan staven …

Majonnäs Läs mer »

Cole Slaw

Recept Ingredienser 500 gr fint strimlad kål Vit, röd eller spets-kål 2 dl majonnäs salt och ev peppar Kryddnings förslag: Färska örter som persilja, basilika Dragon + Dragonvinäger Basilika Strimla vitkålen fint, antingen med osthyvel eller mandolin. Bäst resultat blir det med en riktigt vass kniv eller mandolin. Blanda med majonnäsen. Vill du piffa till …

Cole Slaw Läs mer »

Ketchup

Recept Ingredienser 1.85 dl tomatpuré 2.5 dl tomatsås Gärna Mutti pizzasås 0.5-1 dl vit vinäger 1 tsk salt 1 tsk lökpulver 0.25 krm kryddpeppar 0.25 krm malda nejlikor 0.25 krm kanel 0.5 krm vitlökspulver Blanda alla ingredienser väl. Börja med minsta mängden vinäger och fyll på efter smak. Låt sjuda i 20-30 min. Kyl ned …

Ketchup Läs mer »

Bönröra

Recept Ingredienser 1 pkt Kidneybönor 1 msk Vitvinsvinäger 1 tsk Spiskummin 1 tsk Salt Blanda allt i en skål. Mixa med mixerstav tills det är slätt. Gott som tillbehör till Chicken Fajitas, tacos eller andra rätter.

Broccoli med Vitlök och Chili

Recept Ingredienser 2 Broccoli 3 vitlöksklyftor ½ chilifrukt olivolja salt Skär broccolin i mindre bitar, skala och skiva vitlöken tunt. Dela, kärna ur och finhacka chilin. Koka /ånga broccolin i lättsaltat vatten i 3-4 min. Häll av vattnet. Fräs broccoli, vitlök och chili i ½ dl olivolja i en stor stekpanna. Krydda med salt.

Recept för tillfrisknande

Eftervård Plocka fram de Positiva Andliga principerna. Har du inte dom tillgängliga hittar du dom under Efter Nystart. Välj ut de fem Positiva Andliga principerna som är viktiga för ditt tillfrisknande just nu. Ett sätt att använda dem på är att skapa ett recept för tillfrisknande. Exempel: Med stor del Tacksamhet, lika delar Integritet och …

Recept för tillfrisknande Läs mer »

Välkommen på anhöriglektion

Hej %ss-anhorig-datum% bjuder vi in dina anhöriga till en lektion med %ss-terapeut% som kommer att handla om vad sockerberoende är och hur kan jag som anhörig vara till stöd för min partner/dotter/son/förälder/vän. Du kan bjuda in alla de personer som du tänker kan behöva få reda på hur beroendesjukdomen fungerar och hur de kan stötta dig. …

Välkommen på anhöriglektion Läs mer »

Tack för din anmälan till Skamkurs

Hej och välkommen på Skamkurs! Här kommer bekräftelsen på din kursanmälan till SockerSkolans skamkurs! Vi ser fram emot att få träffa dig %ss-skamkurs-datum%. Fredagen börjar 16.00 och vi håller på till ca 21.00, Om vi träffas IRL i Stockholm, vi avslutar ca kl 20:00 om vi träffas via zoom,  under kvällen kommer vi att ha …

Tack för din anmälan till Skamkurs Läs mer »

Vi använder cookies för att höja användarens upplevelse på sockerskolan.se. Fortsätter du att använda vår sida godkänner du användandet av cookies. Läs mer här

Dina cookie-inställningar för denna webbplats är satt till ”tillåt cookies” för att ge dig den bästa upplevelsen. Om du fortsätter använda webbplatsen utan att ändra dina inställningar för cookies eller om du klickar ”Godkänn” nedan så samtycker du till detta.

Stäng